フードアップチャレンジ 大学生が短期間の飲食店開業を通して、経営やマーケティングを学ぶプログラム フードアップチャレンジとは? 画期的な飲食店を創出することを目標に、参加学生が専門家の支援のもと期間限定の飲食店を開業・運営することで、飲食店の起業に必要な知識やスキルを身に着けるプログラム。 飲食店経営のすべてを行います。 実際に飲食店開業を経験した大学生 <グループで積極的に議論> <飲食店で目標達成!!> <原価率と利益率を計算> ~大学生で飲食店を開業しよう~ 現在は、大学のゼミナール単位でフードアップチャレンジのプログラムを提供しております。 大学の授業の一環としてのプログラムの利用、または団体としてプログラムに申し込みを希望される方は以下のメールアドレスまでお問い合わせください。 運営会社 株式会社ミグロス